APLICARE
Rezervorul de topire și reținere a ciocolatei folosește în principal un dispozitiv de încălzire pentru a încălzi și a topi lichidul de cacao, blocurile mari de ciocolată și blocurile mari de grăsime din interiorul rezervorului. De asemenea, folosește un sistem de control al temperaturii pentru a menține o temperatură stabilă, satisfacând nevoile procesării ciocolatei. Corpul rezervorului este echipat cu o bobină independentă pentru a accelera topirea ciocolatei.













